Mini Caprese-Spieße – Frisch, lecker und perfekt für jede Party

Warum diese Vorspeise?

Mini Caprese-Spieße sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch unglaublich schnell gemacht. Sie vereinen die klassischen Aromen von Tomate, Mozzarella und Basilikum, verfeinert mit einem Spritzer Balsamico und etwas Olivenöl. Perfekt zum Snacken zwischendurch oder als appetitliche Häppchen auf jeder Party!

Zutaten

• Kirschtomaten (ca. 20 Stück)

• Mini-Mozzarellakugeln (Bocconcini, ca. 20 Stück)

• Frische Basilikumblätter

• Olivenöl

• Balsamico-Creme oder Balsamico-Essig

• Salz und Pfeffer

• Kleine Holzspieße oder Cocktailspieße

Zubereitung

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