Mini Caprese-Spieße – Frisch, lecker und perfekt für jede Party

1. Jeweils eine Kirschtomate, eine Mozzarellakugel und ein Basilikumblatt auf einen Spieß stecken.

2. Die fertigen Spieße auf einer Platte anrichten.

3. Mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Zum Schluss die Balsamico-Creme in feinen Linien darüber geben.

Serviervorschlag

Die Mini Caprese-Spieße lassen sich prima vorbereiten und kurz vor dem Servieren mit Dressing verfeinern. Sie passen hervorragend zu einem Glas Wein oder als leichter Snack neben anderen Häppchen.

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