Himmlische Donuts mit Konditorcreme: Vanille & Schokolade für die perfekte Nascherei 🍩🍫✨

Einführung:

Wer liebt nicht den Genuss von frisch gebackenen Donuts, die mit einer köstlichen Konditorcreme gefüllt sind? In diesem Rezept kombinieren wir die besten Aromen – Vanille und Schokolade – und verpacken sie in einem flauschigen, goldbraun frittierten Donut. Diese süße Leckerei ist ein echter Genuss für alle Naschkatzen und eignet sich hervorragend als Dessert oder für den Nachmittagstee. Ein garantiertes Highlight auf jeder Kaffeetafel!

Zutaten:

Für den Teig:

• 250 g Mehl

• 50 g Zucker

• 1 Päckchen Vanillezucker

• 1 TL Backpulver

• 1 Prise Salz

• 2 Eier

• 100 ml Milch

• 50 g Butter (geschmolzen)

• 1 TL Zitronensaft

• Öl zum Frittieren

Für die Konditorcreme:

• 500 ml Milch

• 100 g Zucker

• 1 Päckchen Vanillezucker

• 4 Eigelb

• 40 g Speisestärke

• 100 g Butter

• 100 g Schokolade (für die Schokoladenfüllung)

Für die Dekoration:

• Puderzucker

• Schokoladenglasur (optional)

Zubereitungsmethode:

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