Herzhafter French Toast mit Käse: Lecker & Knusprig 🧀🍞

Einführung

French Toast kennt jeder in der süßen Variante mit Ahornsirup und Früchten. Aber was, wenn wir das Ganze mal herzhaft und würzig machen? Dieser Herzhafte French Toast mit Käse ist eine köstliche, knusprige Variante, die perfekt für Frühstück, Brunch oder sogar als Snack zwischendurch geeignet ist. Der cremige Käse verschmilzt wunderbar mit dem goldbraun gebratenen Toast und sorgt für eine herzhafte Geschmacksexplosion. Wenn du Käse und knusprigen Toast liebst, wird dieses Rezept dein neuer Favorit!

Zutaten:

• 4 Scheiben Brot (idealerweise ein etwas festere Sorte wie Sauerteig oder Ciabatta)

• 2 Eier

• 100 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)

• 1 TL Dijon-Senf (optional, für eine würzige Note)

• 1 Prise Salz

• 1 Prise Pfeffer

• 2 EL Butter

• 4 Scheiben Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder Emmentaler)

• Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie, optional)

• 1 EL Olivenöl (für zusätzliches Anbraten)

Zubereitungsmethode:

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