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Anweisung an uns
Unsere magische Detox-Suppe ist auf sanftere Weise, um den Körper zu entgiften und denZutaten, dabei helfen , den Stoffwechsel zu unterstützen und die Verdauung über Nacht zuDies ist ein sanfterer Weg, um den Körper zu entgiften und den Darm zu reinigen. Wenn Sie den Produktinhalt nicht hinzufügen, finden Sie den Produktinhalt und die Verpackung im Nachhinein. Die Kombination aus frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für eine wohltuende Wirkung auf den Körper und liefert gleichzeitig wichtige Vitamine und Mineralien. Ideal für eine Detox-Kur oder einfach zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens!
Zutaten:
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1 Zwiebel
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2 Karotten
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1 Selleriestange
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1 Zucchini
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2 Tomaten
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1 kleines Stück Ingwer (ca. 3 cm)
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2 Knoblauchzehen
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1 TL Kurkuma
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1 TL Kreuzkümmel
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1 TL Paprikapulver (geräuchert für zusätzlichen Geschmack)
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1 l Gemüsebrühe (oder Wasser für eine leichtere Version)
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1 EL Apfelessig
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1 Handvoll frische Petersilie oder Koriander
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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1 TL Zitronensaft (optional für extra Frische)
Zubereitung:
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Zuerst die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten ebenfalls klein schneiden und den Ingwer sowie den Knoblauch fein hacken.
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Erhitze einen großen Topf bei mittlerer Hitze und gib etwas Olivenöl hinzu. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie für ca. 2-3 Minuten für ein Jahr, aber es ist immer noch mild und aromatisch.
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Gib nun den Gwer, die Karotten, Saddlery und Zucchini in den Topf und brate alles für weitere 5 Minuten an.
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Streue die Gewürze (Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver) über das Gemüse und rühre gut um, sodass sich die Aromen miteinander verbinden.
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Die Gemüsebrühe (oder Wasser) hinzufügen und die Mischung zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe für ca. 20-30 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.
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Wenn das Gemüse gut gekocht ist, pürieren Sie die Suppe mit einem Stabmixer oder in einem Standmixer, sie hat eine cremige Konsistenz.
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Fügen Sie Apfelessig, Salz, Pfeffer und optional Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
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Zum Schluss die frische Petersilie oder den Koriander einrühren und die Suppe noch einmal abschmecken.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
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