Einfach und Genial: Der Zauber hinter dem Rezept – Ein Muss für deine Küche!

Einführung:

Manchmal gibt es Rezepte, die so einfach, aber dennoch so genial sind, dass sie sofort zu einem absoluten Favoriten werden. "Was für eine tolle Info!" könnte man bei der Entdeckung dieses Rezepts sagen, das sowohl schnell zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Es ist die perfekte Mischung aus Köstlichkeit und Einfachheit, die jedes Mal gelingt. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept, das in kürzester Zeit zu einem echten Highlight auf deinem Tisch wird.

Zutaten (für 4 Portionen):

• 300 g Reis (vorzugsweise Basmati oder Jasminreis)

• 1 Zwiebel, fein gewürfelt

• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 1 Paprika, gewürfelt

• 100 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)

• 200 g Hähnchenbrust (optional, auch vegetarisch möglich)

• 2 TL Curry-Pulver

• 1 TL Paprikapulver (geräuchert, für mehr Tiefe)

• 1 EL Olivenöl

• 500 ml Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

• Frische Kräuter (Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

• 1 TL Zitronensaft (optional, für eine frische Note)

Zubereitungsmethode:

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