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Dieses klassische Brotpuddingrezept ist unglaublich einfach zuzubereiten und ergibt ein reichhaltiges, wohltuendes Dessert. Die optionale Karamellsauce verleiht eine herrliche Süße und Komplexität.
Zutaten:
Zutaten für den Pudding:
Zutat Menge
1 Liter Milch
1 Laib französisches Brot, in Scheiben geschnitten
400 Gramm gesüßte Kondensmilch
4 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
1/4 Teelöffel gemahlener Muskat (optional)
Zutaten für die Karamellsauce
Zutat Menge
1 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse Wasser
Anleitung:
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