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Einführung
Dieses Gericht ist der perfekte Alltags-Held: cremig, würzig und in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch. Die fruchtige Tomatensoße trifft auf cremigen Geschmack – ein echter Soulfood-Klassiker!
Zutaten (für 4 Portionen):
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400 g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti)
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2 EL Olivenöl
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1 Zwiebel, fein gehackt
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2 Knoblauchzehen, fein gehackt
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800 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch)
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150 ml Sahne oder Creme fraîche
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1 TL getrockneter Oregano oder Basilikum
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Salz & Pfeffer nach Geschmack
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Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
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Optional: frische Basilikumblätter zum Garnieren
Zubereitungsmethode:
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