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Karamellisierter Milchreis ist ein traditionelles Dessert, das mit Milch und Zucker gekochten Reis kombiniert, der so lange gekocht wird, bis er karamellisiert ist. Diese cremige, wohltuende Süßigkeit ist in vielen Kulturen beliebt und wird oft mit Zimt oder Zitronenschale für zusätzlichen Geschmack serviert. Seine weiche Textur und die karamellisierte Note der Oberseite machen ihn zu einem Genuss für den Gaumen
Zutaten:
1 Tasse Rundkornreis
4 Tassen Milch
1/2 Tasse Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Stück Zitronenschale
1 Stück Orangenschale
Zimtzweig
1 Prise Salz
1/4 Tasse Zucker für Karamell
Stellen Sie vor der Zubereitung von karamellisiertem Milchreis sicher, dass Sie alle Zutaten zur Hand haben. Geduld ist der Schlüssel zu einem köstlichen und cremigen Dessert.
Vorbereitung:
1. Spülen Sie den Reis unter kaltem Wasser ab und lassen Sie ihn abtropfen.
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