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Süchtig machendes Abendessen mit Kartoffeln und Hühnerfleisch

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Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  • 1 Tasse Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 500 g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Thymian, Rosmarin)

    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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