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Mini-Käsekuchen mit Ananas und kondensierter Kokosmilch
Inhaltsangabe
Erleben Sie eine tropische Flucht mit unseren Mini Pineapple & Condensed Coconut Milk Cheesecakes! 🌴 Eine Mischung aus cremiger Kokosnuss, spritziger Ananas und einem knusprigen Biskuitboden – ein mundgerechtes Paradies!
🥄Zutaten:
- 180 g einfache süße Kekse (Nizza, Granita oder Milch-Pfeilwurz)
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- 90 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 85 g Päckchen Gelee mit Ananas-Geschmack
- 125 ml kochendes Wasser
- 160ml kaltes Wasser
- 250 g Frischkäse, Raumtemperatur
- 125 ml gezuckerte kondensierte Kokosnussmilch
- 150 g gut abgetropfte zerdrückte Ananas
- 250 ml angedickte Sahne
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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