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Dieses Rezept ist ein Beweis für die Schönheit der Einfachheit beim Kochen. Mit nur wenigen hochwertigen Zutaten können Sie ein Gericht zubereiten, das sowohl optisch umwerfend aussieht als auch vor Geschmack strotzt. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, herzhaftem Prosciutto, cremigem Feta und erdigen Pilzen sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis, während die hausgemachte Soße für zusätzliche Fülle und Tiefe sorgt.
Perfekt für jeden Anlass, vom zwanglosen Brunch bis zur eleganten Dinnerparty. Diese Köstlichkeit aus Blätterteig wird Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken und Ihre kulinarischen Gelüste stillen. Es ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie aus einfachen Zutaten, wenn sie mit ein wenig Kreativität und Sorgfalt kombiniert werden, ein Gericht entstehen kann, das wirklich mehr ist als die Summe seiner Teile.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
- Blätterteig: 700 g
- Schinken: 100 g (3,5 oz)
- Fetakäse: 150 g
- Thymian: 7 g (0,25 oz)
- Knoblauch: 25 g, gehackt
- Pilze: 250 g, in Scheiben geschnitten
- Schwarzer Pfeffer: 3 g (0,11 oz)
- Salz: 5 g (0,18 oz)
- Ei: 1, geschlagen (für die Eierwäsche)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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