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Sonnige Tomaten-Mozzarella-Tarte mit Pesto – Ein Genuss für den Sommer

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  • Die Tarte gibt es immer frisch und warm, aber auch zu leckeren Gerichten – perfekt fürs Buffet oder Picknick.

  • Falls Sie Reste haben, können Sie die Tarte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren. Fehler, wenn Sie das Gericht kurz im Ofen servieren, um die Knusprigkeit des Teiges zu erhalten.

Varianten:

  • Mit Ziegenkäse: Ersetzen Sie den Mozzarella durch Ziegenkäse für eine würzigere Note.

  • Mit gerösteten Tomaten: Fügen Sie zusätzlich getrock hinzuFügen Sie zusätzlich getrocknete Tomaten für mehr Umami-Geschmack hinzu.

  • Vegane Version: Verwenden Sie pflanzliches Pesto und veganen KäseVerwenden Sie pflanzliches Pesto und veganen Käse als Mozzarella-Ersatz.

  • Mit Rakete:Sie die Frischen Servieren Rucola auf die T.Wenn Sie frische Pommes als Beilage zum Törtchen haben, müssen Sie auch auf dem Törtchen eine frische Note hinzufügen.

Häufig gestellte Fragen:

  1. Kann man die Tarte essen? Ja, sterben T
    Nun kann die Tarte gegessen und anschließend gebacken werden. Fehler, wenn Sie den Service im Büro haben, das Letzte, was Sie wissen müssen, ist.

  2. Können Sie mehr darüber erfahren, welche Art von Produkten Sie möchten?
    Ja, wenn Sie zu den Roma-Tomaten oder kleinen Cocktailtomaten weitere Tomaten hinzufügen möchten, sind die Kirschtomaten aufgrund ihres intensiven Aromas besonders gut geeignet.

  3. Können die Blumen ausgetauscht werden und sind sie anders? Natürlich! Wenn Sie einen glutenfreien TeBitte beachten Sie , dass die Inhaltsstoffe möglicherweise nicht mehr so ​​stark sind, dass sie dadurch möglicherweise nicht
    Natürlich! Wenn Sie einen glutenfreien Teig bevorzugen oder Blätterteig nicht mögen, können Sie ihn durch einen Mürbeteig oder sogar einen selbstgemachten Dinkelteig ersetzen.

  4. Und was ist mit dem Pesto? Machen Sie köstliches Pesto mit frischem Basilikumoder Mörser
    Für ein leckeres Pesto bereiten Sie frisches Basilikum, Pinienkerne (oder Walnüsse), Knobloch, Parmesan, Olivenöl und Salz zu. Alles in einem Mixer oder Mörser zu einer cremigen Paste verarbeiten.

  5. Kann der Kuchen auch eine Party oder ein Picknick sein? Absolute!
    Absolute! Diese Törtchen halten sich gut, wenn sie gut zubereitet sind und können so warm und auch bei Zimmertemperatur serviert werden, was ideal für den Anlass ist.

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