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Sommerfrische pur: Das cremige Melonen-Milch-Getränk für heiße Tage

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Das Melonen-Milch-Getränk schmeckt am besten frisch zubereitet und gut gekühlt. Es lässt sich nicht lange aufbewahren, da die Frische der Melone schnell nachlässt. Wenn du Reste hast, bewahre sie maximal für 6 Stunden im Kühlschrank auf und rühre vor dem Servieren gut um.

Varianten

  • Mit Joghurt: Für eine noch cremigere Konsistenz kannst du einen Schuss Naturjoghurt oder griechischen Joghurt hinzufügen.

  • Mit Limette: Ein Spritzer frischer Limettensaft gibt dem Getränk eine fruchtige Säure.

  • Mit Ingwer: Ein kleines Stück frischer Ingwer sorgt für eine angenehme Schärfe und einen besonderen Kick.

  • Alkoholfreier Sommer-Cocktail: Mit etwas Sprudelwasser und Minze wird das Getränk zum prickelnden Durstlöscher.

FAQ

Welche Melone eignet sich am besten?
Honigmelone oder Cantaloupe haben eine feine Süße und eignen sich ideal. Wassermelone ist ebenfalls sehr erfrischend, aber etwas wässriger.

Kann ich das Getränk vegan zubereiten?
Ja, einfach Kuhmilch durch pflanzliche Milch wie Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch ersetzen.

Wie lange hält sich das Getränk im Kühlschrank?
Am besten innerhalb von 6 Stunden trinken, da die Melone schnell an Frische verliert.

Kann ich das Getränk vorbereiten?
Du kannst die Melone im Voraus schneiden und im Kühlschrank aufbewahren, das Getränk selbst aber erst kurz vor dem Servieren mixen.


Möchtest du noch ein Rezept für einen passenden Snack oder eine Smoothie-Variante?

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