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Einführung
Wer liebt sie nicht – Oreo-Kekse? Und wer könnte widerstehen, wenn sie in einem köstlichen Schokoladenmantel stecken und zu einem unwiderstehlichen Riegel kombiniert werden? Die Schoko-Oreo-Keksriegel sind der ultimative Genuss für Schokoladen- und Keks-Liebhaber. Diese Kombination aus cremiger Oreo-Füllung und knackigem Keks, umhüllt von einer dicken Schicht Schokolade, sorgt für eine Geschmacksexplosion, die jeden Snack-Moment zu etwas Besonderem macht. Schnell und einfach zuzubereiten, sind diese Riegel der perfekte süße Happen für zwischendurch.
Zutaten:
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1 Packung Oreo-Kekse (ca. 14-16 Kekse)
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200 g Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade (je nach Vorliebe)
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50 g weiße Schokolade (für das Drizzeln, optional)
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1 TL Kokosöl (zum Schmelzen der Schokolade)
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Puderzucker (optional, für zusätzliches Topping)
Zubereitungsmethode:
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Oreo-Kekse vorbereiten:
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Öffnen Sie die Packung Oreo-Kekse und entfernen Sie vorsichtig die Füllung von jedem Keks. Die Keks-Hälften werden später verwendet, und die Füllung können Sie entweder weglassen oder für ein anderes Rezept aufheben.
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Legen Sie die Keks-Hälften auf ein Backblech oder ein Tablett, das mit Backpapier ausgelegt ist, um die Riegel später darauf zu kühlen.
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Schokolade schmelzen:
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Hacken Sie die Vollmilchschokolade (oder Zartbitterschokolade) in kleine Stücke und geben Sie diese zusammen mit dem Kokosöl in eine hitzebeständige Schüssel.
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Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle (in kurzen Intervallen von 20-30 Sekunden, dabei regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern).
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Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist und eine glatte Konsistenz hat, nehmen Sie die Schüssel vom Herd oder aus der Mikrowelle.
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Oreo-Kekse eintauchen:
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