Patty Melts mit Geheimsauce

Verwenden Sie 1 Teelöffel Zucker. Genießen Sie die
Anleitung für das Rezept „Patty Melt“ mit geheimer Soße
Teilen Sie das Fleisch in drei flache Patties, die etwa die Größe und Form Ihrer Brotscheiben haben.
Geben Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und bestreichen Sie das Fleisch gut auf beiden Seiten.
Braten Sie die Patties, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa zehn Minuten auf jeder Seite. Aus der Pfanne nehmen.
Alle Saucenzutaten vermischen und verrühren, während das Fleisch gart.
Nachdem Sie die Pfanne abgewischt haben, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und braten Sie das Rindfleisch.
Achten Sie darauf, jede Brotscheibe mit Butter zu bestreichen.
Toasten Sie drei Brotscheiben in einer Pfanne mit der Butterseite nach unten.
Legen Sie auf jede Scheibe ein Rindfleisch-Patty, zwei Scheiben Cheddar-Käse, zwei Scheiben Provolone-Käse und zwei Scheiben Brot.
Bevor Sie die restlichen Brotscheiben mit der Saucenseite nach unten auf das Patty legen, das in der Pfanne schmilzt, streichen Sie eine kleine Menge Sauce auf die nicht gebutterten Seiten.
Sobald eine Seite des Brots gut getoastet und der Provolone geschmolzen ist, drehen Sie den Burger um.
Sobald alle Seiten des Brots getoastet sind, ist er servierbereit.