Baguette Viennoise: das Rezept für süßes, leckeres Brot und perfekt für einen Snack! Zutaten 1 Teelöffel Salz; 200 ml warmes Wasser oder Milch; 25 g frische Bierhefe; 25 g Milchpulver oder Milch; 2 Eier; 60 g Butter; 100 g dunkle Schokoladenstückchen. ZUBEREITUNG: ...
Stellen Sie sich den Komfort einer warmen Decke an einem kalten Nachmittag vor, dieses Gefühl werden Ihnen und Ihren Lieben diese Bratapfelküchlein mit Sicherheit vermitteln. Diese kleinen Köstlichkeiten basieren auf der amerikanischen Tradition und sind nicht nur eine Anspielung auf unsere Liebe zu Äpfeln, sondern auch eine gesündere Version klassischer frittierter Donuts. Ich habe viele ...
Zutaten 5 Eier 220 g Nüsse, gemahlene 100 g Zucker 100 g Butter 1 Packung Vanillinzucker 120 g Blockschokolade, gemahlen 2 TL Backpulver 1 EL Rum 1 Packung Sahnesteif 2 Becher Sahne 1 TL Zucker nach Belieben Eierlikör Zubereitung
Karottenkuchenrolle mit Frischkäse-Zuckergussfüllung ist eine köstliche Variante des klassischen Karottenkuchens. Dieses Rezept ist bei uns zu Hause sehr beliebt, besonders an Feiertagen oder zu besonderen Anlässen. Durch das Rollen sieht der Kuchen hübsch aus und lässt sich leichter servieren. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, Kinder ins Backen einzubeziehen, da das Rollen für sie immer ...
Der Blutzucker sinkt sofort! Dieses Auberginenrezept ist ein wahrer Schatz! Zutaten: 4 Auberginen 4-5 Esslöffel Olivenöl Paprika nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Füllung: 500 g mageres Hackfleisch 3 Tomaten 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 200 ml Wasser Ein Spritzer Olivenöl 25 g Tomatenmark 4 Knoblauchzehen, gehackt Chiliflocken (optional) Gewürze ...
Sind Sie auf der Suche nach einer unkomplizierten und dennoch bemerkenswert leckeren Salatvariante, die Ihrem kulinarischen Erlebnis das gewisse Etwas verleiht? Ihre Suche endet hier! Tauchen Sie ein in die Welt des kulinarischen Genusses mit diesem Gurken-Paprika-Salat, einer harmonischen Mischung aus knackigem Gemüse und pikantem Dressing, die Ihren Gaumen verzaubern und Lust auf Sekunden machen ...
Zutaten: Für die Kruste: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse Zucker 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Zitronen-Frischkäse-Schicht: 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel Zitronenschale 1/4 Tasse Zitronensaft 2 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Erdbeerkonservenschicht: 1 Tasse Erdbeerkonfitüre Für die Zitronenglasur: 1/2 Tasse Zitronenmarmelade 2 Esslöffel Wasser Für ...
1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Zubereitung : siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 6 große Zwiebeln 2 grüne Paprikaschoten 1 oder 2 Dosen Tomaten (gehackt oder ganz, je nach Vorliebe) 1 großer Kopf Weißkohl 1 Bund Staudensellerie 3 Karotten 1 Packung frische grüne Bohnen 1 oder 2 Würfel Gemüsebrühe (oder nach Geschmack) Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Belieben (z.B. Curry, Petersilie, Knoblauchpulver) Zubereitung:
Köstlichen Blätterteig zu Hause zuzubereiten mag wie eine entmutigende Aufgabe erscheinen, aber das Rezept unten beweist das Gegenteil. Die Einzigartigkeit der Technik liegt darin, dass der Prozess kein langes Warten des Teigs in der Kälte erfordert, außerdem ohne Eier und Hefe auskommt und das Ergebnis beeindruckend ist – der Teig ist mehrschichtig. Um mit der ...