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Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Nougat-Frischkäse-Mischung heben, bis eine luftige Creme entsteht.
Die Creme in Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Servier- und Aufbewahrungstipps
Vor dem Servieren mit gehackten Haselnüssen oder Schokostreuseln bestreuen, um dem Dessert zusätzlichen Crunch zu verleihen. Im Kühlschrank hält sich das Dessert bis zu 3 Tage frisch – ideal für die Vorratshaltung.
Varianten
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Mit Früchten: Frische Beeren oder Bananenscheiben unter die Creme heben.
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Vegane Version: Pflanzlichen Frischkäse und vegane Schlagsahne verwenden, Nougat auf vegane Qualität achten.
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Mit Karamell: Einen dünnen Karamellsirup als Boden ins Glas geben für eine süße Überraschung.
FAQ
Kann ich das Dessert einfrieren?
Es wird empfohlen, das Dessert frisch zu genießen, da die Textur nach dem Auftauen verändert sein kann.
Wie ersetze ich Frischkäse?
Mascarpone eignet sich gut als cremige Alternative. Für eine leichtere Variante kannst du auch Joghurt verwenden, allerdings wird die Creme dann weniger fest.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Ca. 15 Minuten plus Kühlzeit.
Möchtest du noch ein Rezept für ein schnelles Schokoladendessert oder fruchtige Varianten?
