Miniatur-Tatins mit Foie Gras und karamellisierten Äpfeln: Eine süße Geschmacksexplosion 🍏✨

Zubereitung:
Die Äpfel karamellisieren: Die Äpfel in kleine Stücke schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Äpfel und den Zucker hinzufügen und dann karamellisieren lassen. Abkühlen lassen.
Zusammensetzen: Mit einem Ausstecher runde Foie-Gras-Kekse ausstechen. Eine Schicht karamellisierte Äpfel daraufgeben.
Endmontage: Jede Tatin auf einen Keks legen und gekühlt servieren.