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Die Mini-Pizza-Häppchen schmecken frisch und warm am besten. Reste lassen sich in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren und können kurz im Ofen aufgebacken werden.
Varianten
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Vegetarisch: Statt Fleischbällchen kleine Gemüsebällchen oder Falafel verwenden.
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Andere Käsesorten: Feta oder Gouda geben eine interessante Geschmacksnote.
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Mit frischen Kräutern: Basilikum oder Oregano frisch darüber streuen.
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Schärfer: Mit Chili oder scharfer Peperoni würzen.
FAQ
F: Kann ich die Mini-Fleischbällchen auch einfrieren?
A: Ja, die ungebackenen Häppchen lassen sich gut einfrieren. Vor dem Backen einfach auftauen.
F: Wie mache ich den Pizzateig selbst?
A: Ein einfacher Hefeteig aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Öl eignet sich perfekt.
F: Kann ich die Häppchen auch ohne Fleisch machen?
A: Natürlich, mit einer Gemüse- oder Käsefüllung schmecken sie ebenfalls lecker.
Möchtest du noch ein Rezept für eine passende Dip-Sauce oder Getränkeempfehlungen dazu?
