ADVERTISEMENT
Trockene Zutaten mischen.
Eier, Milch, Öl und Vanille verrühren.
Flüssige zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Teig in die gefettete 9×13-Form geben und ca. 40–50 Minuten backen.
Stäbchenprobe machen – wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
Servier- und Aufbewahrungstipps
-
Abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.
-
Gut verpackt bleibt der Kuchen bis zu 3 Tage frisch.
-
Auch prima zum Einfrieren geeignet.
FAQ
1. Kann ich jedes Rezept verdoppeln und in einer 9×13-Form backen?
Nicht jedes Rezept passt perfekt, vor allem sehr flüssige oder luftige Teige brauchen manchmal andere Formen.
2. Muss ich die Backzeit immer verlängern?
Ja, meistens ja. Aber immer mit der Stäbchenprobe prüfen.
3. Kann ich die Form einfetten oder mit Backpapier auslegen?
Beides funktioniert gut, Backpapier erleichtert das Herausnehmen.
4. Wie lagere ich Reste am besten?
In einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank.
Ob Kuchen, Auflauf oder Brownies – mit dieser Methode kannst du deine Lieblingsrezepte ganz einfach für mehr Personen zubereiten. Probier’s aus und überrasche deine Familie und Freunde mit doppeltem Genuss!
ADVERTISEMENT
