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Gesunde Kekse ohne Reue: Genuss ohne Zucker und Mehl!

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  • Mit Schokostückchen oder Kakaonibs für eine schokoladige Note.

  • Statt Bananen Apfelmus verwenden (ca. 100 g) – dann evtl. etwas mehr Bindemittel wie Leinsamenmehl zugeben.

  • Mit Kokosraspeln oder gehackten Nüssen verfeinern.

FAQ

F: Sind die Kekse glutenfrei?
A: Ja, wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind sie glutenfrei.

F: Kann ich die Kekse auch vegan machen?
A: Das Rezept ist von Haus aus vegan!

F: Wie mache ich die Kekse knuspriger?
A: Backe sie etwas länger (Achtung, nicht verbrennen) oder rolle sie flacher aus.

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