ADVERTISEMENT
-
Mit Kräutern: Mischen Sie gehackte Kräuter wie Petersilie, Thymian oder Rosmarin in die Frikadellenmasse, um den Geschmack zu variieren.
-
Mit anderen Käsesorten: Statt Camembert können Sie auch andere Käse wie Brie, Gouda oder einen würzigen Bergkäse verwenden.
-
Schärfere Variante: Geben Sie etwas Chili oder scharfen Paprika in die Frikadellenmasse für eine pikante Note.
FAQ:
-
Kann ich die Frikadellen auch im Ofen backen?
Ja, Sie können die Frikadellen auch im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 20-25 Minuten backen, bis sie durchgegart und goldbraun sind. -
Kann ich die Frikadellen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Frikadellen im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Braten Sie sie dann erst kurz vor dem Servieren. -
Was kann ich tun, wenn der Käse aus den Frikadellen läuft?
Achten Sie darauf, dass der Camembert gut in die Frikadellenmasse eingewickelt ist. Wenn der Käse trotzdem etwas austritt, können Sie die Frikadellen bei niedrigerer Hitze weiter braten, damit sie nicht zu schnell außen braun werden, bevor der Käse im Inneren geschmolzen ist.
Diese Frikadellen mit Camembert-Füllung bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und sind eine leckere Abwechslung zum traditionellen Rezept!