ADVERTISEMENT
-
Zitronen-Engelskuchen : Fügen Sie 1-2 TL Zitronensaft und etwas Zitronenschale in den Teig hinzu, um eine frische, zitrusartige Note zu erhalten.
-
Schokoladen-Engelskuchen : Integrieren Sie etwas Kakaopulver in den Teig und ergänzen Sie ihn mit Schokoladenstückchen, um eine schokoladige Variante zu schaffen.
-
Beeren-Engelskuchen : Garnieren Sie den Kuchen mit frischen Beeren oder bereiten Sie ein fruchtiges Kompott zu, das perfekt zum fluffigen Teig passt.
FAQ
1. Kann man für den Engelskuchen auch Backpulver verwenden?
Das Backpulver kommt mit der Luftigkeit des Kuchens. Ohne es könnte der Kuchen fester werden, aber es ist möglich, stattdessen etwas Natron oder Weinsteinbackpulver zu verwenden.
2. Sollte das Futter beim besten Futter ungestreut sein?
Nein, Sie können die Küche auch ohne Puderzucker genießen oder ihn mit einer ewigen Glasur, Sahne oder sogar Schokoladenglasur bedecken.
3. Ist das Essen für eine vegane Ernährung geeignet?
Um den Gelskuchen vegan zu gestalten, können Sie die Eier durch Apfelmus oder Sojajoghurt ersetzen und die Butter durch vegane Margarine austauschen.
4. Wenn es Engelskuchen gibt, um ihn für besondere Anlässe noch festlicher zu machen?
Für eine besonders festliche Note können Sie die Küche mit einem Glasur aus geschmolzener Schokolade, bunten Streuseln oder frischen Früchten garnieren.
Der Engelskuchen ist der Inbegriff von Leichtigkeit und Genuss. Mit seiner fluffigen Textur und dem Mehltau ist es sehr zart und perfekt für seine Konsistenz – und es ist garantiert gar!
