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- In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, den Brokkoli, das Hähnchen und die Alfredo-Sauce gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist. Falls die Mischung zu dick ist, kannst du etwas mehr Hühnerbrühe oder Sahne hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Im Ofen backen:
- Eine Auflaufform (ca. 25x20 cm) leicht einfetten und die Pasta-Mischung darin verteilen. Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
- Die Form in den vorgeheizten Ofen (180°C, Ober- und Unterhitze) stellen und etwa 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Servieren:
- Das cremige gebackene Alfredo-Gericht mit Hähnchen und Brokkoli aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren und genießen!
Servieren:
- Dieses Alfredo-Gericht passt perfekt zu einem frischen grünen Salat oder knusprigem Baguette. Du kannst auch etwas extra Parmesan oder Chiliflocken für zusätzliche Würze hinzufügen.
Variationen:
- Mit anderen Gemüsesorten: Wenn du Brokkoli nicht so gerne magst, kannst du auch Spinat, Zucchini oder Pilze verwenden. Diese Gemüsesorten passen ebenfalls hervorragend zur Alfredo-Sauce.
- Mit Schinken oder Speck: Für noch mehr Geschmack kannst du gewürfelten Schinken oder knusprig gebratenen Speck zu der Mischung hinzufügen.
- Vegetarische Variante: Du kannst das Hähnchen durch gebratenen Tofu oder eine andere pflanzliche Proteinquelle ersetzen, um eine vegetarische Version dieses Gerichts zu kreieren.
Tipp:
- Du kannst dieses Gericht auch vorbereiten, indem du es vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahrst. Backe es dann einfach für 30-35 Minuten, wenn du bereit bist, es zu servieren.
Fazit:
Dieses cremige gebackene Alfredo-Gericht mit Hähnchen und Brokkoli ist ein wahres Wohlfühlessen, das alle in der Familie lieben werden. Die Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Gemüse und einer reichen Alfredo-Sauce macht es zu einem unverwechselbaren und herzhaften Gericht, das sowohl sättigend als auch köstlich ist.
