Paris-Brest: das leckere französische Dessertrezept, das Sie lieben werden!

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Zutaten: Für den Vanillepudding: 2 Eier (gr. M) 1 Esslöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote, inklusive Mark 1/2 Teelöffel Orangenpaste 150g Zucker 70g Speisestärke 500ml Vanillemilch (ich hatte Hafermilch) 160g weiche Butter Für 2 Kreise Brandteig mit je 20 cm Durchmesser: 100ml Wasser 100 ml Vanillemilch (oder Vollmilch) 1 Prise Salz 2 TL Zucker ...

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