Zutaten ZUM SAUERTEIG WARMES WASSER 30 ml (2 EL) ZUCKER 4 g (1 TL) TROCKENHEFE 7 g (2 TL) FÜR DEN TEIG MEHL 450 g (3 Tassen) OLIVENÖL 60 ml (1/4 Tasse) JOGHURT 80 g (1/3 Tasse) WARMES WASSER 160 ml (2/3 Tasse) FÜR DIE FÜLLUNG KÄSE PARMESANKÄSE, GERIEBEN FÜR DAS DRESSING NATIVES OLIVENÖL EXTRA ...
Zutaten 200 g frische Erdbeeren (oder gefrorene Erdbeeren, aufgetaut) 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative) 1-2 EL Honig oder Ahornsirup (je nach Geschmack) Zubereitung Erdbeeren vorbereiten: Die frischen Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und die Erdbeeren halbieren. Falls Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, lassen Sie diese vorher auftauen. Milch und Erdbeeren mixen: Die vorbereiteten Erdbeeren zusammen ...
Zutaten Für den Boden: 1 1/2 Tassen zerkleinerte Graham-Cracker 1/4 Tasse Zucker 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für den Käsekuchen: 2 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, weich 2/3 Tasse Kristallzucker 2 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Esslöffel Zitronenschale 1/4 Tasse Zitronensaft Für die Zitronenmarmorierung: 1/4 Tasse Zitronencreme Optionale Austauschmöglichkeiten sind Mandelmehl für Graham-Cracker für eine ...
Zutaten Für den Teig 200 g Butter 170 ml Milch 3 EL Naturjoghurt 70 g Zucker 1 Ei etwas Salz 1 Würfel frische Hefe 1 PackungBackpulver 650 g Mehl Für den Belag 120 g Butter 4 Äpfel 1 Packung Vanillezucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Pistazien-Kunafa-Schokoriegel Zutaten: Für den Kunafa-Boden: 200 g Kunafa-Teig (fertig gekauft oder selbst gemacht) 100 g Butter, geschmolzen 2-3 EL Zucker Für die Füllung: 150 g gehackte Pistazien 100 g gehackte Schokolade (z.B. Zartbitter oder Milchschokolade) 2-3 EL Honig oder Ahornsirup Für die Schokoladenüberzug: 200 g Schokolade (z.B. Zartbitter oder Vollmilch) 50 g Butter oder Sahne ...
Zutaten 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 2 Zwiebel(n), geschält und halbiert 5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert 1 Nelke(n) 5 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeere(n) ½ TL Kümmel 2 TL Salz etwas Pfeffer, grober aus der Mühle siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 kg weiße Champignons 2 große Zwiebeln Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Trockene Eier-Tagliatelle 12 Nester Tomatenmark 500 gr Gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 200 gr Scamorza 150 gr Weißwein 70 ml Basilikum 4-5 Blätter Natives Olivenöl extra 3 EL Karotte 1 Sellerie 1 Küste Tomatenkonzentrat 1 Esslöffel Knoblauch 1 Gewürznelke rote Zwiebel 1/2 Salz schmecken Pfeffer schmecken Geriebener Parmesankäse schmecken Gebackene Tagliatelle-Nester sind ein köstlicher ...
Zutaten: 2 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar) 1 Tasse Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Ei 1 Tasse Milch 2 EL Zucker 1 TL Zimt (optional) Öl zum Frittieren Puderzucker zum Bestreuen (nach Belieben) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Für die Creme: 650 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 – 100 g 250 g Butter Für den Teig: 270 ml Wasser 150g Butter 170 g Mehl ½ Packung Backpulver 4 Stück Eier siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite