Cremige Knoblauchgarnelen
Zutaten: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL gehackte Petersilie (optional, als Garnitur) Saft einer halben Zitrone (optional, für einen frischen Geschmack) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite