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Mit Roter Bete: Für eine schöne Farbe und zusätzlichen Geschmack.
Mit Kräutern: Frischer Dill oder Petersilie passen hervorragend dazu.
Scharf: Etwas frisch gehackter Chili oder Senfpulver für eine würzige Note.
Vegan: Das Rezept ist bereits vegan und gesund.
FAQ
F: Muss der Krautsalat im Kühlschrank gelagert werden?
A: Am besten kühl und dunkel lagern, Keller oder kühler Vorratsraum sind ideal. Im Kühlschrank hält er sich auch lange.
F: Wie lange sollte der Salat ziehen?
A: Mindestens 1 Woche, besser 2–3 Wochen für intensiveren Geschmack.
F: Kann ich den Salat ohne Einmachgläser aufbewahren?
A: Ja, ein gut verschlossener Behälter funktioniert auch, aber Gläser sind ideal für lange Haltbarkeit.
Möchtest du noch ein Rezept für ein klassisches Wintergericht, das gut zu diesem Krautsalat passt?
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