Blitz-Eiscreme in 5 Minuten – Ohne Eismaschine und voller Geschmac

Einführung:

Lust auf ein cremiges, selbstgemachtes Eis, aber keine Eismaschine zur Hand? Kein Problem! Diese blitzschnelle Eiscreme ist in nur 5 Minuten fertig und lässt sich ganz ohne aufwendige Geräte oder stundenlanges Warten zubereiten. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir ein himmlisch leckeres Dessert, das jeder lieben wird. Perfekt für heiße Sommertage oder als schnelle Belohnung nach einem langen Arbeitstag!

Zutaten:

• 500 ml Schlagsahne

• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 g)

• 1 TL Vanilleextrakt

• Optional: Toppings wie Schokoladenstückchen, Beeren, Karamellsauce, Nüsse, oder Keksbrösel

Zubereitungsmethode:

1. Schlagsahne schlagen: Schlage die Schlagsahne mit einem Handmixer oder in einer Küchenmaschine, bis sie steif wird (aber nicht zu butterig). Achte darauf, dass die Sahne gut gekühlt ist, damit sie optimal aufschlägt.

2. Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzufügen: Gib die gezuckerte Kondensmilch und den Vanilleextrakt zu der geschlagenen Sahne und rühre alles vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel unter. Achte darauf, dass die Mischung gleichmäßig wird, aber die Sahne nicht zusammenfällt.

3. Eismasse einfrieren: Gib die fertige Eismischung in eine flache Form oder eine große Schüssel und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, damit die Eiscreme fest wird.

4. Servieren: Sobald die Eiscreme die gewünschte Konsistenz erreicht hat, kannst du sie mit deinen liebsten Toppings anrichten und genießen!

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren: Diese Blitz-Eiscreme schmeckt pur, aber du kannst sie auch kreativ mit Schokoladenstückchen, frischen Beeren oder Karamellsoße garnieren.

• Aufbewahrung: Bewahre die Eiscreme in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf. Sie bleibt dort für 1-2 Wochen frisch, aber sie wird so lecker sein, dass sie wahrscheinlich viel schneller weg ist!

Varianten: