Ahornglasierte Kekse – Der Duft des Herbstes in jedem Bissen

Vegan: Ersetzen Sie die Butter durch pflanzliche Margarine und das Ei durch einen Apfelmus-Ersatz oder einen Leinsamen-Ei-Ersatz (1 EL gemahlene Leinsamen mit 2 EL Wasser).

Gewürze: Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen wie Nelken oder Ingwer, um den Geschmack weiter zu variieren.

FAQ:

Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig bis zu 2 Tage im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So sparen Sie Zeit, wenn Sie die Kekse später backen möchten.

Kann ich den Ahornsirup ersetzen?
Ja, statt Ahornsirup können Sie auch Honig oder Agavendicksaft verwenden, um eine ähnliche Süße zu erzielen.

Wie kann ich die Kekse noch dekorieren?
Für zusätzlichen Glanz können Sie die Kekse mit einer Prise Zimt oder sogar mit etwas karamellisierten Zucker bestreuen, während die Glasur noch feucht ist.

Wie lange bleiben die Kekse frisch?
Die Kekse bleiben in einer luftdichten Dose etwa 1-2 Wochen frisch. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.