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Information nutritionnelle
Le pain fait maison est non seulement satisfaisant à préparer, mais aussi plus sain que la plupart des alternatives achetées en magasin, qui contiennent souvent des conservateurs et des ingrédients artificiels. En fabriquant le vôtre, vous contrôlez la qualité des ingrédients. Cette recette offre une bonne source de glucides et d’énergie. L’inclusion d’huile d’olive ajoute des graisses saines, ce qui en fait une option nutritive qui soutient une alimentation équilibrée.
Conseils pour un pain parfait à chaque fois
Fraîcheur de la levure : assurez-vous que votre levure est fraîche, car la vieille levure peut donner des pains plats et denses.
Température de l’eau : Utilisez de l’eau tiède pour activer la levure. Une eau trop chaude peut tuer la levure et une eau trop froide ne l’activera pas efficacement.