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Rezept für Spaghettisalat

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Entdecken Sie mit diesem köstlichen Spaghettisalat-Rezept die perfekte Ergänzung für Ihre Sommertreffen. Vollgepackt mit frischem Gartengemüse, pikantem italienischem Dressing und pikanter Salami ist dieses Gericht wie geschaffen für Potlucks, Familientreffen und lebhafte Nachbarschaftsfeste. Seine leuchtenden Farben und erfrischenden Aromen machen es zu einem Publikumsliebling, der einfach zuzubereiten und noch einfacher zu genießen ist.

Spaghettisalat-Rezept

Dieser einfache Spaghetti-Nudelsalat wird mit frischem Gartengemüse und hausgemachtem Dressing zubereitet. Er ist perfekt für Potlucks, Familientreffen, Poolpartys und Nachbarschaftsfeste.

Zutaten:

Italienisches Dressing:

3 Esslöffel Rotweinessig
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 1/2 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/3 Tasse Olivenöl
Spaghettisalat:

12 Unzen Spaghettinudeln, halbiert
2 Teelöffel Olivenöl
1 Tasse gehackte Salatgurke
1 Tasse Kirschtomaten oder Kirschtomaten, halbiert
1/2 grüne Paprika, gehackt
1/2 rote Paprika oder gelbe Paprika, gehackt
1/4 Tasse geschnittene schwarze Oliven
1/4 Tasse dünn geschnittene rote Zwiebeln
1/4 Tasse geschnittene Peperoni
1/3 Tasse gehackte harte Salami
2 Esslöffel geriebener frischer Parmesan
Anleitung:

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