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Mit Erdbeerkäsekuchen gefüllter French Toast

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### **Anleitung:**

#### 1. **Füllung zubereiten:**
– In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse mit einem Elektromixer glatt und cremig schlagen.
– Puderzucker und Vanilleextrakt zum Frischkäse geben und weiterrühren, bis alles gut vermischt und locker ist.
– Die gewürfelten Erdbeeren vorsichtig mit einem Spatel unterheben, bis sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind. Zur Seite legen.

2. **Teig zubereiten:**
– In einer flachen Schüssel oder Kuchenform Eier, Milch, Vanilleextrakt und Zimtpulver verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
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