Eierloser Tassenkuchen, der Kuchen in einer Tasse ist in 1 Minute fertig

Zubereitung:

1. Trockene Zutaten vermischen: In einer mikrowellengeeigneten Tasse Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und ggf. Kakaopulver gut vermischen.
2. Flüssige Zutaten hinzufügen: Milch, Öl und Vanilleextrakt in die Tasse geben und gut umrühren, bis der Teig glatt ist.
3. Kochen: Die Tasse in die Mikrowelle stellen und auf hoher Stufe etwa 1 Minute lang erhitzen. Die Zeit kann je nach Mikrowelle variieren. Achte darauf, dass der Kuchen aufgeht und fest wird, aber nicht zu trocken wird.
4. Abkühlen lassen: Den Kuchen etwas abkühlen lassen, bevor du ihn genießt.