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Vegane Müslibecher

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Zubereitung:

  1. Haferflockenbasis vorbereiten:
    • In einer großen Schüssel die Haferflocken mit der Pflanzenmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Zimt vermischen.
    • Chiasamen hinzufügen und gut umrühren.
    • Die Mischung abdecken und mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  2. Nüsse und getrocknete Früchte hinzufügen:
    • Die Nüsse grob hacken und zusammen mit den getrockneten Früchten unter die gequollene Haferflockenmischung rühren.
  3. Müslibecher zusammenstellen:
    • Die Müslimischung in kleine Gläser oder Schalen füllen.
    • Mit frischem Obst garnieren. Du kannst die Früchte je nach Saison und Geschmack variieren.
    • Optional einen Löffel der veganen Joghurtalternative auf jede Portion geben.
  4. Servieren:
    • Die Müslibecher können sofort genossen oder für später im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tipps:

  • Du kannst die Zutaten nach Belieben anpassen. Experimentiere mit verschiedenen Nuss- und Fruchtsorten.
  • Für eine schokoladige Variante kannst du Kakaopulver und vegane Schokostückchen hinzufügen.
  • Die Müslibecher eignen sich auch hervorragend zum Mitnehmen. Bereite sie in verschließbaren Gläsern vor, damit du sie einfach transportieren kannst.

Guten Appetit!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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