Unwiderstehliche Dampfbrötchen mit Vanillesoße!

Zutaten für die Dampfbrötchen:

• 250 g Mehl
• 1/2 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
• 125 ml lauwarme Milch
• 50 g Zucker
• 50 g Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz

Zutaten für die Vanillesoße:

• 500 ml Milch
• 1 Vanilleschote
• 3 Eigelb
• 50 g Zucker
• 1 EL Speisestärke

Zubereitung der Dampfbrötchen: