Mini-Hackbraten in der Pfanne: das originelle und herzhafte Rezept

Richtungen:

1. Gewürfelte Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl und Salz anbraten. Dann fügen Sie auch Chili hinzu.
2. Fleisch pürieren und mit Ei, gehackter Petersilie, Semmelbröseln und dem Gemüse aus der Pfanne vermischen.
3. Den Hackbraten formen und mit Mozzarella-Käse füllen. Anschließend mit Semmelbröseln bestreichen.
4. In einer Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten.

1 Zwiebel
Olivenöl
Salz
Chili-Pfeffer
650 g Fleisch
1 Ei
Pfeffer
2 EL Semmelbrösel
Frische Petersilie
150 g Mozzarella-Käse
100 g Semmelbrösel
Pflanzenöl