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Servieren Sie diesen Krautsalat als Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch für eine komplette Mahlzeit.
Genießen Sie ihn als leichtes Mittagessen allein oder als Belag für Sandwiches und Wraps.
Kochtipps:
Für noch mehr Knusprigkeit fügen Sie eine Handvoll gerösteter Nüsse oder Samen hinzu.
Wenn Sie eine cremigere Konsistenz bevorzugen, geben Sie etwas mehr Joghurt in das Dressing.
Drücken Sie den Kohl gut aus, damit der Krautsalat nicht zu wässrig wird.
Nährwert:
Kohl: Kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitamin C und K.
Apfel und Karotte: Geben natürliche Süße und sind reich an Antioxidantien und Vitaminen.
Joghurt: Liefert Probiotika und Proteine, unterstützt die Verdauung und die allgemeine Gesundheit.
Ernährungsinformationen:
Kalorienarm: Hilft bei der Gewichtskontrolle.
Ballaststoffreich: Fördert Sättigung und Verdauungsgesundheit.
Vegetarisch: Geeignet für eine vegetarische Ernährung.
