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Schokolade hacken1und in einen schmalen, hohen Behälter geben. Währenddessen die Sahne in einem Topf erhitzen2und sobald es kocht, über die Schokolade gießen3.
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Mit einem Stabmixer gut vermischen4. Die Kokoscreme hinzufügen5und emulgiert weiter, wodurch eine glatte Creme ohne Klümpchen entsteht6.