Immer gelungen, vielschichtig und lecker. Ohne Eier und sogar ohne Hefe, dafür aber in 100 Schichten

Anschließend werden die Rollen jeweils wieder zu einem Rechteck von 35 x 10 Zentimetern ausgerollt, sorgfältig in vier Teile gefaltet und unter der Folie ruhen gelassen.

Der so zubereitete Teig ist gebrauchsfertig und kann sofort gekocht oder zur späteren Verwendung im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Als Füllung für diesen Blätterteig kann jede Variante verwendet werden – sowohl süß als auch herzhaft, sodass Sie jedes Mal etwas Neues und Ungewöhnliches kreieren können.
Anschließend werden die Rollen jeweils wieder zu einem Rechteck von 35 x 10 Zentimetern ausgerollt, sorgfältig in vier Teile gefaltet und unter der Folie ruhen gelassen.

Der so zubereitete Teig ist gebrauchsfertig und kann sofort gekocht oder zur späteren Verwendung im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Als Füllung für diesen Blätterteig kann jede Variante verwendet werden – sowohl süß als auch herzhaft, sodass Sie jedes Mal etwas Neues und Ungewöhnliches kreieren können.