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Gurkensalat, der Bauchfett verbrennt! Meine Mutter hat in einem Monat 5 kg abgenommen.

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Für den Knoblauchtoast:
Brotscheiben
Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
Anweisungen:
Bereiten Sie den Salat vor:
In einer großen Schüssel Rotkohl, gelbe Paprika, Zwiebel, Grünkohl, Tomate, Gurke, grünen Apfel und Karotte vermengen.
In einer separaten kleinen Schüssel griechischen Joghurt, Senf, Zitronensaft, 2 gehackte Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette vermischen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gut umrühren. 10 Minuten marinieren lassen.
Bereiten Sie den Knoblauchtoast vor:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.
Die Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen und mit gehacktem Knoblauch einreiben.
Auf ein Backblech legen und 5-7 Minuten backen, bis es knusprig und goldbraun ist.
Bereiten Sie das Kräuteröl vor:
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, 1 gehackte Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Petersilie und Dill vermischen.
Aufschlag:
Vor dem Servieren das Kräuteröl über den Salat träufeln.
Mit warmem Knoblauchtoast als Beilage servieren.

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