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Beginnen Sie mit der Ernte Ihrer Zwiebeln, wenn sie voll ausgereift sind und die Spitzen anfangen, gelb zu werden und umzufallen.
Lassen Sie die Zwiebeln nach der Ernte einige Wochen lang an einem gut belüfteten Ort gut trocknen. Dies hilft, die Zwiebeln zu reifen und sie für die Langzeitlagerung vorzubereiten.
Sobald die Zwiebeln trocken sind, schneiden Sie alle verbleibenden Blätter und Wurzeln ab und achten Sie dabei darauf, die Außenhäute nicht zu beschädigen.
Wählen Sie einen kühlen, trockenen und dunklen Lagerort, z. B. einen Keller, Keller oder eine Garage. Ordnen Sie die Zwiebeln in einzelnen Schichten in Kisten, Netzbeuteln oder Holzkisten an und sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation zwischen den einzelnen Zwiebeln.
