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Zutaten:
1 kg Rinderhackfleisch
3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
3 Möhren
3 Stangen Staudensellerie
2 große Zwiebeln
1 ½ Dose/n Tomaten à 400 g Inhalt
600 g Spaghetti
125 g Butter
500 ml Milch
3 Peperoncini, zerstampfte
Meersalz und Pfeffer, schwarzer
wenig Olivenöl
1 Schuss Weißwein
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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