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Baguette Française: das Rezept für leichtes Baguette und knusprige
Baguettes Zutaten
Mehl: 500 gr
WÄRMEWASSER: 370 gr
LEVURE: 25 gr
LE SEL : 1 Kaffeekocher
Anleitung
Fügen Sie das Mehl einer Schüssel hinzu.
Verzögern Sie den Vorgang mit etwas Wasser.
Fügen Sie es zum Teig mit Mehl hinzu.
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